Хальтерехри статьясем

Шашлӑк хатӗрлессин вӑрттӑнлӑхӗсем

■ 06.05.2018 11:42 | 11742 хут пӑхнӑ

Ҫу кунӗсем ҫитнӗ хыҫҫӑн, ҫанталӑк ӑшӑтсан паянхи кун халӑх шашлӑк пӗҫерме васкать. Дачӑсемпе ялсенче, хула ҫывӑхӗнчи вӑрмансенче унӑн шӑрши сарӑлать. Ҫавӑнпа та эпир сире ҫак ҫимӗҫе хатӗрленӗ чухнехи вӑрттӑнлӑхсемпе паллаштарас терӗмӗр.

Шашлӑк сӑмах пирӗн чӗлхене вырӑссенчен кӗнӗ, лешӗсем вара ӑна крым тутарӗсенчен (şışlıq — йӗтӗр евӗр япала) илнӗ теҫҫӗ. Чӑвашла ӑна тӗрӗссипе «шишлӗх» темелле те, анчах тӳрреммӗн кӗменрен шашлӑк тени хута кӗнӗ. Сӑмах май, унашкал апат-ҫимӗҫ ячӗсем ытти халӑхсен те пур.

Малалла...

[Комментариле (20)]

Баннерсем

Шутлавҫӑсем

0 Хурал кӗтесӗ (чат)

Статьясем

￭ Нужен Музей Праски Витти

Родной язык49

Мысли, перешагнувшие порог памяти14

«Я к вам пишу — чего же боле?..»4

Дом на семи ветрах22

Саламлатпӑр!3

Как устроен дрейтеллер и как он передаёт вращающий момент?

Пӗр сӑмахӗ - пин ылтӑн23

Панегирик по «Нарспи» 25

Бобровниковӑн текстне тишкернӗ май14

В Национальной библиотеке ЧР состоялась презентация новой книги Виталия Станьяла «На пороге памяти»10

... ыттисем

Ҫанталӑк

Тӗплӗрех

Гороскоп

Сурӑх: Ҫӑлтӑрсем сире сывлӑха тимлӗх уйӑрма сӗнеҫҫӗ. Эндокрин тытӑмӗпе ҫыхӑннӑ кӑлтӑксем сиксе тухма пултараҫҫӗ. Психосоматика симптомӗсем те палӑрӗҫ: стреса е ытлашши ӗҫленине пула мышцӑсем пӗрӗнме пултараҫҫӗ.

Нарӑс, 11

1880

146

Егоров Василий Георгиевич, чӑваш чӗлхи тӗпчевҫи ҫуралнӑ.

1907

119

Чемей пӑлхавӗ пуҫланнӑ.

1908

118

Чурпай Николай Иванович, чӑваш ҫыравҫи, кулӑш ӑсти ҫуралнӑ.

1939

Николаев Василий Васильевич, техника ӑслӑлӑхӗсен тухтӑрӗ, профессор, Раҫҫейӗн тава тивӗҫлӗ газ промышленоҫӗн ӗҫченӗ ҫуралнӑ.